中性脂肪

こんにちは。いよいよちゃんとブログを書き始めるにあたって、何について書くのかという前に、簡単に自己紹介です。

40代前半、165センチ80キロ、うお座B型の♂です。

って、この簡単なプロフィールで何か気づきませんか？

…太ってますよね…

ええ、それは否定しません。若いころ(20代)から比べると30キロ近く太りました。

原因は色々あってそれについてはいずれ書きますが、太ったことでここ1年くらいで問題が発生したのです。

それは健康診断で遂に引っかかってしまったということ。

中でも資質、さらにその中でも中性脂肪の値が通常30～149のところ415だったのです。これは流石に焦りました。

どうにかならないかと調べて色々試してみて、1つ結果を残した食材がありました。

それを採ったことで、運動や食事制限も無しで、まだ通常の値には届いていませんが220まで下がりました。ついでに体重も5キロ減です。(4/13現在10キロ)

その食材は「ブロッコリー」。

そこまで大げさに書くこともなかったですね…

でも確かに効果があったのです。1か月くらい毎食ブロッコリーを食べていました。

ただ、いくら効果があるといってもゆでたブロッコリーにマヨネーズ、みたいなのを毎日もあきます。

そこで色々手を変えて飽きないようにブロッコリーの料理を作りました。

そんなわけで次回からブロッコリーのメニューをご紹介します。