こんにちは。いかがお過ごしでしょうか?
すっかり春めいてきましたね。
山に水仙が咲いてました。

さて、今日はカレー風味です。
材料
冷凍ブロッコリー…300~400g
マヨネーズ…大さじ2
ガラムマサラ…大さじ1
ブラックペッパー…小さじ1
塩…小さじ2
作り方
①マヨネーズにガラムマサラ、ブラックペッパー、塩を投入しよく混ぜる
②冷凍ブロッコリーを乾煎りする→参考にしてください
③水気が飛んだら①をフライパンにいれる。なじんだら完成。
今回も簡単です。
ガラムマサラの代わりにカレー粉でもいいです。
そして、ガラムマサラも使ったわけなので、そろそろカレーも作りたいですね。
コメント
はじめまして。りりーと申します。
偶然 私も 今日は 「ブロッコリーの煮浸し」を作りました。
(✿╹◡╹)
>>りりーさん
偶然ですね!ブロッコリー仲間ですねw